Itinera promuove e gestisce corsi di formazione, progetti di ricerca tramite partnership nazionali e internazionali, curando l'accesso alle diverse fonti di finanziamento.
La Società interviene sui terreni della formazione al lavoro e della formazione continua, della consulenza e della formazione manageriale, potendo contare sia sulla consolidata e qualificata esperienza dei propri soci sia di una rete consolidata di rapporti con centri di ricerca, Università e qualificati partner.
Itinera è una società misto pubblico privata, fondata dal Comune di Rimini e sei tra i maggiori enti di formazione turistica dell'Emilia Romagna.

Organi sociali
Presidente: Filippini Giovanna
Consiglio di Amministrazione: Babbi Andrea (vice-presidente), Ferlini Giuliano, Pasi Marco, Maltoni Pier Luigi.
Assemblea dei Soci: rappresentanti dei Comuni di Riccione (6,716%), Rimini (64,417%), Cattolica (2,00%), IAL Emilia Romagna (6,716%), EFESO Soc. Coop. a r.l. (6,716%), CESCOT (6,716%), ISCOM Emilia Romagna (6,716%),

Quota partcepazione Comune: € 1.343,20 (6,716%)
Capitale sociale: € 20.000,00